Espuma de mosto durante la cocción en la fábrica Barbati

Malargüe · Mendoza · desde 2018

Cerveza
salvaje de
tierra adentro

Hacemos cerveza artesanal en el sur de Mendoza, con agua de deshielo y paciencia. Sin atajos, sin filtros y sin vueltas.

Ver las cervezas

Agua de montaña

Deshielo de la cordillera de Malargüe. La base de todo lo que hacemos.

Tandas chicas

Producción limitada, control de cada lote y cero apuro por escalar.

Sin filtrar

Cerveza viva, con carácter propio. Como sale, así se toma.

Nuestra línea

Las Barbati

Seis maneras de tomar lo mismo: cerveza hecha en serio.

Lata de Barbati Primitiva Golden Ale

Primitiva

Golden Ale

El origen. Dorada, refrescante y floral. La que recuerda a un atardecer de noviembre.

5.2% ABV24 IBU
Lata de Barbati En Remolinos American Pale Ale

Remolino

American Pale Ale

El balance justo entre maltas y lúpulos. Tomable, aromática y con esa energía misteriosa.

5.4% ABV33 IBU
Lata de Barbati Red Lucky Irish Red Ale

Red Lucky

Irish Red Ale

Roja, maltosa y acaramelada. Esa que cambia tu destino con un golpe de suerte.

5.0% ABV22 IBU
Lata de Barbati Etiqueta Negra Stout

Etiqueta Negra

Stout

Oscura, densa y elegante. Sutil aroma a café y un dejo a cáscara de cacao en cada sorbo.

5.6% ABV25 IBU
Lata de Barbati Revolución American IPA

Revolución

American IPA

Amarga, lupulada y cítrica. Lupulazo sin pedir permiso, hecha en Malargüe.

6.4% ABV66 IBU
Lata de Barbati Republipa IPA Argenta

Republipa

IPA Argenta

Refrescante, ligera, amarga y cítrica. Lúpulos argentinos para saborear nuestro propio suelo.

5.6% ABV40 IBU

La historia

Nacimos en el medio de la nada

Barbati arrancó en 2018 en Malargüe, en el sur profundo de Mendoza, donde el viento pega fuerte y no sobra nada. Empezamos con una olla, una idea y muchas ganas de tomar algo distinto a lo que había.

Hoy seguimos igual de obsesivos: lote por lote, malta por malta, probando hasta que la cerveza dice lo que queremos decir. Nada de fórmulas prestadas. Esto es de acá.

2018

Primer lote

100%

Artesanal

Lata de Barbati Stout sobre granos de malta tostada
Brindis con latas de Barbati frente a una laguna de Malargüe

Malargüe, Mendoza

El lugar hace la cerveza

Cordillera, volcanes y un frío que ordena. Todo lo que tomás tiene ese paisaje adentro.

Dónde conseguirla

Pedí la tuya

Vendemos por lata, six pack y barril. Hacemos entregas en Malargüe y despachamos a toda Mendoza. Escribinos y armamos el pedido.

Instagram
Sticker de Barbati: apoyá tu cervecería local
Fábrica
Malargüe, Mendoza, Argentina
Formatos
Lata 473cc · Barril 20L / 30L / 50L
Eventos
Canillas y barriles para fiestas y bares
Mayoristas
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